Cách nấu chè đậu xanh rong biển sau là một sự phối hợp đặc sắc và rất thú vị. Cùng với chúng tôi thực hiện cách nấu chè đậu xanh rong biển vừa thanh nhiệt lại bổ cơ thể bạn nhé! Thành phần cần chuẩn bị trước
+ 300 gm đậu xanh. + 150 gram rong biển tươi. + 200 gr đường phèn. + Hai ống vani. + 10 bột năng hay bột sắn. + 3 muỗng càfe muối. Cách nấu chè đậu xanh rong biển - Để nấu chè đậu xanh rong biển này, thao tác đầu tiên các bạn cần làm đó chính là vo sạch đậu xanh rồi các bạn sử dụng nước hơi nóng để ngâm đậu trong thời giản 25 phút nhe. - Món chè đậu xanh rong biển này yêu cầu đậu xanh phải nguyên hạt nhưng vẫn chín, ngọt ngọt bùi bùi nên các bạn có thể cho đậu xanh vào nồi hấp chín cùng 1 thìa cà phê muối trước khi tiến hành nấu nhe. Còn nếu không, các bạn chỉ việc cho đậu và nồi rồi nấu cùng với lượng nước lọc vừa đủ xài (mực nước cao tầm chừng 1cm so cùng với mặt đậu là đã hoàn thành). Chú ý: hạn chế khuấy nhiều lần để tránh hạt đậu bị vỡ nát nha. - Tiến hành làm sạch rong biển cùng 2 muỗng coffe muối rồi các bạn lấy dao cắt nhỏ rong biển ra thành từng khúc 3cm rồi để cho khô nước. - Đun 300ml nước cho đến khi sôi thì các bạn bỏ đường phèn vào đun cùng. Cảm thấy đường hòa tan hết, bạn cho đậu xanh đã hấp chín vào cùng. Hòa bột năng cùng 3 thìa canh nước rồi các bạn rưới từ từ bên trên đậu, khuấy thật đều để tạo độ sánh cho món chè đậu xanh rong biển. Nối tiếp đó, cho 2 ống vani vào chè, bạn khuấy thật đều để chè thơm đều thì đóng bếp đi. Đợi cho chè nguội bớt đi, các bạn bỏ rong biển vào. Sử dụng bát sạch để múc chè ra là các bạn có thể thưởng thức ngay rồi. Một sự phối hợp độc lạ giữa rong biển và đậu xanh mang đến cho mùi vị thanh vị, tuyệt vời, thích hợp để giải nhiệt trong số các ngày ôi bức. Còn chờ gì mà không thực hiện cách nấu chè đậu xanh rong biển lạ miệng đãi mọi người. Hy vọng bạn thực hiện thành công cách nấu chè siêu ngon này! Tham khảo món chè ngon khác tại đây : Chè đậu xanh nước cốt dừa
0 Comments
Leave a Reply. |